Меню

NOVOSTAR HOTELS

Novostar – ваш эксперт по Тунису

Novostar – ваш эксперт по Тунису

Тунисская кухня

Тунисская кухня – это фьюжн восточного и западного, арабского и французского, азиатского и европейского. За редкими исключениями сегодня уже невозможно сказать, какое из многочисленных блюд досталось Тунису в наследство от турок, что привнесли испанцы, а что иммигрировало из Франции. Бесспорно одно: тунисцы с энтузиазмом и фантазией готовят всё, что рождает благодатная североафриканская земля и приносят волны Средиземного моря.

Novostar – ваш эксперт по Тунису

Тунисская выпечка

Тунисцы обожают выпечку, но главное – хлеб. Его едят только свежим и в больших количествах. Если обедать будут четыре человека, то хозяйка покупает четыре багета. Даже в самых небогатых семьях свежий хлеб в достаточном, даже избыточном, количестве не считается роскошью. В ресторанах не нужно отдельно заказывать хлеб и платить за него. Корзинку с хлебом обязательно поставят на стол и будут наполнять по мере того, как она пустеет – до тех пор, пока вы не скажете, что достаточно.

Закрыть меню